Ovocné balíčky s karamelem

Name: Ovocné balíčky s karamelem
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Fíky čerstvé; 200 gramů Broskve; 200 gramů Borůvky; 50 gramů Máslo čerstvé; 180 gramů Cukr třtinový; 40 mililitrů Sirup Golden; 80 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 2 centilitry Tresť vanilková

26 min.

Ingredience

Na polevu
- 50gramůMáslo čerstvé
- 180gramůCukr třtinový
- 40mililitrůSirup Golden
- 80mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 2centilitryTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

445 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

18 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

3 g

Cukr

62 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve připravíme polevu: na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr, Golden sirup a za stálého míchání na mírném ohni povaříme, dokud se cukr nerozpustí. Vlijeme šlehačku, vanilkovou tresť, přivedeme k varu a hned odstavíme.
2
Na pracovní ploše rozložíme čtverce alobalu, naskládáme na ně čtvrtky broskví, půlky fíků a borůvky. Důkladně zabalíme a grilujeme při nízké teplotě 10 minut. Opatrně rozbalíme, přemístíme ovoce na talířek, přelijeme hotovou polevou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.