Ovocné knedlíky z tvarohu se smetanou

Name: Ovocné knedlíky z tvarohu se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 9 min
Total time: 29 min
Yield: 3
Ingredients: 2 šálky Mouka polohrubá; 1 kus Vejce slepičí; 40 gramů Jahody zahradní; 3 lžíce Cukr krupice; 3 lžíce Zakysaná smetana; 2 litry Voda pitná; 1 špetka Sůl; 250 gramů Tvaroh měkký

29 min.

Ingredience

- 2šálkyMouka polohrubá
- 1kusVejce slepičí
- 40gramůJahody zahradní
- 3lžíceCukr krupice
- 3lžíceZakysaná smetana
- 2litryVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 250gramůTvaroh měkký

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

5 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

3 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve dáme vařit v hrnci osolenou vodu. Mezitím v míse smícháme tvaroh, mouku a vejce. Vypracujeme těsto ze kterého tvoříme malé dílky. Každý dílek naplníme očištěnou jahodou a důkladně zabalíme a vytvarujeme kuličku. Takto připravené knedlíky vkládáme do vroucí vody. Vaříme zhruba 9 minut. Po vytažení z vody jednotlivé knedlíky propíchneme vidličkou.
2
Servírujeme posypané cukrem a ozdobené smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.