Ovocné sušenky

Name: Ovocné sušenky
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 10
Ingredients: 150 gramů Třešně kandované; 85 gramů Čokoláda hořká; 150 gramů Zázvor kandovaný; 50 gramů Citronová kůra; 25 gramů Rybíz červený; 75 gramů Máslo čerstvé; 75 gramů Mandle; 4 lžičky Mléko polotučné; 1 lžíce Citronová šťáva; 100 gramů Cukr moučkový; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

37 min.

Ingredience

- 150gramůTřešně kandované
- 85gramůČokoláda hořká
- 150gramůZázvor kandovaný
- 50gramůCitronová kůra
- 25gramůRybíz červený
- 75gramůMáslo čerstvé
- 75gramůMandle
- 4lžičkyMléko polotučné
- 1lžíceCitronová šťáva
- 100gramůCukr moučkový
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

281 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

13 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

3 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 190 stupňů, dva plechy vyložíme pečícím papírem.
2
Nasekáme najemno kandované třešně,krystalizovaný zázvor a kůru z citrusových plodů.V kastrůlku rozehřejeme máslo s cukrem a mlékem.Přidáme ostatní suroviny a důkladně promícháme.Směs dáme lžící na pečící papír do tvaru kolečka.Pokládáme asi 8 cm od sebe.Pečeme 10-12 minut .Okraje musí být zlatohnědé.
3
Upečené sušenky necháme zchladnout.Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.Každou sušenku potřeme čokoládou a necháme ztuhnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.