Ovocný chlebíček s medem

Name: Ovocný chlebíček s medem
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Med včelí; 150 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 125 gramů Rozinky tmavé; 125 gramů Hrozinky; 125 gramů Ořechy vlašské; 125 gramů Ořechy lískové; 125 gramů Meruňky sušené; 125 gramů Datle; 125 gramů Švestky sušené; 125 gramů Fíky sušené; 125 gramů Kokos - mletý (Kopra); 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 100 mililitrů Rum; 0.5 lžička Sůl

150 min.

Ingredience

- 200gramůMed včelí
- 150gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 125gramůRozinky tmavé
- 125gramůHrozinky
- 125gramůOřechy vlašské
- 125gramůOřechy lískové
- 125gramůMeruňky sušené
- 125gramůDatle
- 125gramůŠvestky sušené
- 125gramůFíky sušené
- 125gramůKokos - mletý (Kopra)
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 100mililitrůRum
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1273 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

66 g

Sacharidy

155 g

Vláknina

17 g

Cukr

84 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sušené ovoce nadrobno nakrájíme a přelijeme rumem.
2
Med vlijeme do rendlíku, zahřejeme, rozmícháme s máslem a necháme vychladnout. Poté přidáme vejce a vyšleháme do pěny. Přisypeme ořechy, připravené ovoce, sůl a mouku smíchanou s kypřicím práškem.
3
Těsto přelijeme do formy vyložené pečicím papírem, vložíme do trouby předehřáté na 175 °C a pečeme cca 120 minut.
4
Po vychladnutí nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.