Ovocný salát s citronovým sirupem

Name: Ovocný salát s citronovým sirupem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Citronová kůra; 150 gramů Cukr krupice; 100 mililitrů Voda pitná; 1 kus Meloun cukrový; 2 kusy Broskve; 1 kus Pomeranče; 400 gramů Jahody zahradní; 4 kusy Švestky

40 min.

Ingredience

- 4lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaCitronová kůra
- 150gramůCukr krupice
- 100mililitrůVoda pitná
- 1kusMeloun cukrový
- 2kusyBroskve
- 1kusPomeranče
- 400gramůJahody zahradní
- 4kusyŠvestky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

305 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

1 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

5 g

Cukr

56 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Citronovou šťávu a kůru rozkrájenou na nudličky vložíme s cukrem do hrnce, přilijeme 100 ml vody, na mírném ohni vše povaříme na hustotu sirupu. Občas zamícháme, nakonec odstraníme citronovou kůru.
2
Meloun rozpůlíme, zbavíme peciček, dužinu nakrájíme na dílky, slupku oloupeme. Broskve, švestky a jahody omyjeme, rozkrájíme na kousky. Pomeranče oloupeme, krájíme je napříč na plátky.
3
Ovoce upravíme na talíře a pokapeme citronovým sirupem. Salát ozdobíme lístkem máty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.