Ovocný usměvavý koláč

Name: Ovocný usměvavý koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Tvaroh měkký; 6 lžic Olej rostlinný; 1 lžička Máslo čerstvé; 6 lžic Cukr třtinový; 1 lžička Tresť vanilková; 1 špetka Sůl; 250 gramů Mouka polohrubá; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 0.25 kilogram Jablka; 2 lžíce Mandle pražené solené; 2 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 2 lžíce Cukr krupice; 6 lžic Mléko polotučné

45 min.

Ingredience

- 200gramůTvaroh měkký
- 6lžicOlej rostlinný
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 6lžicCukr třtinový
- 1lžičkaTresť vanilková
- 1špetkaSůl
- 250gramůMouka polohrubá
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 0,25kilogramJablka
- 2lžíceMandle pražené solené
- 2decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 2lžíceCukr krupice
- 6lžicMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

461 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

20 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

2 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme tvaroh, přilijeme mléko a olej, přidáme máslo, cukr, vanilkovou tresť a rozmixujeme. Smícháme mouku s kypřícím práškem do pečiva, solí a směs přidáváme do těsta za stálého míchání.
2
Pomoučníme vál a rukama těsto ještě hněteme. Poté ho zabalíme do fólie a necháme v lednici odpočinout 2 hodiny.
3
Poté z těsta vyválíme 5 mm silný obdélník, který přendáme na vymazaný plech. Na kousky nakrájíme jablka a poklademe je na těsto. Poté posypeme koláč praženými mandlemi, pocukrujeme a dáme péct do předehřáté trouby na 30 minut.
4
Upečený koláč necháme vychladnout, ušleháme šlehačku a přemístíme ji do zdobičky s kruhovým otvorem.
5
Na koláč vytvoříme usměvavý obličej a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.