Ovocný zelený salát

Name: Ovocný zelený salát
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Jablka; 2 kusy Kiwi; 125 gramů Hroznové víno; 1 lžíce Máta; 1 kus Citrony; 1.5 decilitry Víno bílé; 1.5 decilitry Voda pitná; 4 lžíce Med včelí; 1 kus Meloun cukrový

45 min.

Ingredience

- 2kusyJablka
- 2kusyKiwi
- 125gramůHroznové víno
- 1lžíceMáta
- 1kusCitrony
- 1,5decilitryVíno bílé
- 1,5decilitryVoda pitná
- 4lžíceMed včelí
- 1kusMeloun cukrový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

1 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

5 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Škrabkou odstraníme kůru z pomeranče. Do hrnce vlijememe bílé víno, citronovou kůru, med a vodu. Přivedeme k varu, necháme 10 minut vařit. Odstavíme sirup z hořáku, přidáme snítky máty a necháme vychladnout.
2
Rozkrojíme meloun na polovinu a vydlabeme z něj jádra, poté z něj vykrajujeme kuličky.
3
U jablek odstraníme jádřince a pokrájíme je. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky.
4
Sirup přecedíme do misky, citronovou kůru uschováme, mátové snítky vyhodíme.
5
Přidáme kiwi, jablka, hrozny, meloun a promícháme.
6
Ovocný salát podáváme ozdobený mátovými snítkami a použitou citronovou kůrou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.