Pagáče s brynzou

Name: Pagáče s brynzou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Sýr Brynza; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 125 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 8 gramů Sůl; 15 gramů Tuk; 1 kus Vaječný žloutek slepičí

40 min.

Ingredience

- 125gramůSýr Brynza
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 125gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 8gramůSůl
- 15gramůTuk
- 1kusVaječný žloutek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

616 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

41 g

Sacharidy

46 g

Cukr

154 mg

Vápník

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, rozdrobíme brynzu, rozklepneme vejce, osolíme a přidáme máslo. Vypracujeme hladké těsto, které necháme aspoň hodinu odležet, raději déle. Z těsta vyválíme silnější placku, ze které hrníčkem vykrajujeme koláčky. Plech vymastíme tukem, vyskládáme na něj pagáče, potřeme žloutkem a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 20 minut.
2
Pagáče upravíme na mísu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.