Palačinky banánové

Name: Palačinky banánové
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 125 mililitrů Mléko polotučné; 125 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 60 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 400 gramů Banány; 30 mililitrů Citronová šťáva; 50 gramů Kokos strouhaný; 100 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Cukr vanilka

45 min.

Ingredience

- 125mililitrůMléko polotučné
- 125mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 60gramůCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 400gramůBanány
- 30mililitrůCitronová šťáva
- 50gramůKokos strouhaný
- 100gramůMáslo čerstvé
- 20gramůCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

619 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

35 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

3 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přilijeme mléko, smetanu, přidáme vejce a vymícháme hladké těsto na palačinky. Necháme ho pár minut odpočinout.
2
Banány oloupeme, nakrájíme nadrobno, přimícháme tři lžíce změklého másla, vanilkový cukr, citronovou šťávu a strouhaný kokos.
3
V pánvi na lžíci másla usmažíme osm tenkých palačinek, pomažeme je banánovou směsí, zavineme, vyskládáme do pekáčku, posypeme lžící cukru a dáme zapéct. Zapékáme asi 8 minut. Palačinky rozdělíme na talířky a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.