Palačinky s jahodovým pyré

Name: Palačinky s jahodovým pyré
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 20 gramů Cukr moučkový; 30 mililitrů Mléko polotučné; 20 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Jahody zahradní; 50 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 20 gramů Cukr práškový s vanilkovou příchutí; 5 mililitrů Tresť vanilková

28 min.

Ingredience

- 6kusůVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 20gramůCukr moučkový
- 30mililitrůMléko polotučné
- 20gramůMáslo čerstvé
- 150gramůJahody zahradní
- 50mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 20gramůCukr práškový s vanilkovou příchutí
- 5mililitrůTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

238 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

15 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

750 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse rozšleháme metlou vejce s cukrem, špetkou soli a trochou mléka. V pánvi rozehřejeme kousek másla a usmažíme slabé omelety. Necháme vychladnout. Jahody omyjeme, pocukrujeme, přilijeme smetanu, přidáme vanilkovou esenci a šťouchadlem vše rozmačkáme a promícháme. Touto směsí pomažeme omelety a zavineme. Podáváme chlazené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.