Palačinky s likérem

Name: Palačinky s likérem
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 125 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 špetka Sůl; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 125 mililitrů Mléko polotučné; 125 mililitrů Voda pitná; 100 gramů Máslo čerstvé; 20 mililitrů Curacao; 150 gramů Borůvky; 50 mililitrů Sirup Monin - grenadina; 30 mililitrů Likér Maraschino (Maraska); 30 mililitrů Olej olivový; 110 gramů Cukr vanilka

23 min.

Ingredience

- 125gramůMouka pšeničná hladká
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 125mililitrůMléko polotučné
- 125mililitrůVoda pitná
- 100gramůMáslo čerstvé
- 20mililitrůCuracao
- 150gramůBorůvky
- 50mililitrůSirup Monin - grenadina
- 30mililitrůLikér Maraschino (Maraska)
- 30mililitrůOlej olivový
- 110gramůCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

613 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

33 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

900 mg

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, sůl, vanilkový cukr, přilijeme mléko, vodu, přidáme máslo, vejce a jeden žloutek. Metlou dobře rozmícháme a vyšleháme těsto na palačinky. Těsně před smažením přilijeme curacao a rozmícháme.
2
V pánvi rozpálíme olej a palačinky na něm postupně usmažíme.
3
V misce rozmačkáme borůvky, zalijeme sirupem a zakápneme likérem.
4
Palačinky přeložíme na čtvrtiny, rozdělíme na talířky a přelijeme borůvkovou směsí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.