Palačinky s limetkou
30 min.
Ingredience
- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 5gramůKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko polotučné
- 120gramůLimetka
- 200mililitrůŠlehačka ve spreji
- 20gramůCukr moučkový
- 30mililitrůLimetková šťáva
- 20gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
846 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
45 g
Sacharidy
89 g
Vláknina
2 g
Cukr
12 g
Postup přípravy
- 1Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, špetku soli, přidáme vejce, přilijeme mléko a vyšleháme hladké palačinkové těsto.
- 2V pánvi rozehřejeme kousek másla a postupně na něm smažíme 4 větší palačinky dozlatova.
- 3Limetky omyjeme, očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a nakrájíme na plátky.
- 4Šlehačku smícháme s cukrem, zakápneme limetkovou šťávou, palačinky rozdělíme na talíře, zavineme do kornoutků, naplníme ochucenou šlehačkou a ozdobíme plátky limetky. Podáváme jako studený dezert.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
so 3. 10. 2015
Palačinky s limetkou
Vyzkoušela jsem si recept na palačinky s citronem a teď jsem se rozhodla o test receptu s limetkou, kdy náplň tvořila osvěžující chuť limetky spolu se šlehačkou. Palačinky nebyly suché, byly krásně vláčné a velice chutné. S těstem se mi pracovalo velice dobře, nebylo lepivé a netrhalo se. Dávám kladné hodnocení tomuto receptu a autorovi děkuji za inspiraci.