Palačinky s malinovou omáčkou a řeckým jogurtem

Name: Palačinky s malinovou omáčkou a řeckým jogurtem
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Cukr krupice; 75 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Sůl; 75 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Maliny; 1 lžička Cukr moučkový; 200 mililitrů Řecký jogurt; 0.5 litr Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 1lžíceCukr krupice
- 75gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaSůl
- 75gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůMaliny
- 1lžičkaCukr moučkový
- 200mililitrůŘecký jogurt
- 0,5litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

452 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

27 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko ohřejeme s cukrem a necháme v něm rozpustit máslo. Vajíčko ušleháme se solí a žloutkem. Střídavě přidáváme mouku a mléko, dokud těsto není hladké. Necháme 30 minut uležet.
2
Na pánvi rozpustíme máslo a opékáme na něm palačinky, dokud z každé strany nejsou světle hnědé. Palačinky po vyjmutí udržujeme v teple.
3
Několik malin dáme stranou. Ze zbylých malin uděláme pyré s práškovým cukrem. Palačinky potřeme řeckým jogurtem, složíme a přelijeme malinovým pyré a posypeme malinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.