Palačinky s nutellovou pěnou

Name: Palačinky s nutellovou pěnou
Prep time: 30 min
Cook time: 4 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 300 mililitrů Mléko polotučné; 6 kusů Vejce slepičí; 50 gramů Máslo čerstvé; 25 mililitrů Olej olivový; 1 špetka Sůl; 160 gramů Nutella

34 min.

Ingredience

- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 300mililitrůMléko polotučné
- 6kusůVejce slepičí
- 50gramůMáslo čerstvé
- 25mililitrůOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 160gramůNutella

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

655 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

40 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

3 g

Cukr

670 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nutellu mírně zahřejeme a přidáme k ní žloutky, z bílků vyšleháme sníh, přimícháme opatrně k Nutelle a žloutkům, směs dáme do lednice vychladit. Do mísy nalijeme mléko, rozpuštěné máslo, přisypeme mouku, špetku soli a přidáme dvě vejce. Metlou dobře rozmícháme a necháme půl hodiny uležet.
2
V pánvi rozehřejeme olej, naběračkou postupně přiléváme těsto a smažíme palačinky z obou stran do zlatova.
3
Vychladlé palačinky potřeme nutellovou pěnou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.