Palačinky s ořechovou náplní
75 min.
![Evropa](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/4cf9e02e5421c6627eab785025de781c2511bd24.png?w=16&q=75)
Ingredience
- náplň
- 1hrstHrozinky
- 250gramůOřechy vlašské
- 150gramůCukr krupice
- 1lžíceKakao - prášek
- 150gramůČokoláda na vaření
- 1lžíceDžem meruňkový
- 0,5litrMléko polotučné
- 0,5litrSmetana 33% (šlehačka)
- těsto
- 1špetkaSůl
- 1decilitrOlej slunečnicový
- 3kusyVejce slepičí
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5litrMléko polotučné
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1464 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
103 g
Sacharidy
113 g
Vláknina
7 g
Cukr
36 g
Postup přípravy
- 1Do mísy nalijeme 1/2 litru mléka, přidáme mouku, vejce, špetku soli a pomocí mixéru umícháme těsto. Palačinky smažíme v pánvi na rozpáleném oleji - před nalitím těsta si dno pánve jenom pomašlujeme olejem.
- 2Náplň do palačinek připravíme následovně: vlašské ořechy pomeleme a dáme je do 1/2 litru teplého mléka, přidáme cukr, kakao a pomalu vaříme 5 minut. Necháme vystydnout a k ořechům v mléce přimícháme meruňkový džem s hrozinkami.
- 3Naplněné palačinky polijeme rozpuštěnou čokoládou, kterou jsme zjemnili smetanou, a před podáváním je ozdobíme šlehačkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.