Palačinky se špenátem a uzenou makrelou

Name: Palačinky se špenátem a uzenou makrelou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Sůl; 200 mililitrů Mléko polotučné; 750 gramů Špenát listový čerstvý; 400 gramů Makrela uzená; 150 mililitrů Řecký jogurt; 150 mililitrů Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaSůl
- 200mililitrůMléko polotučné
- 750gramůŠpenát listový čerstvý
- 400gramůMakrela uzená
- 150mililitrůŘecký jogurt
- 150mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

465 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

33 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

3 g

Cukr

561 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme vejce, mouku, sůl, mléko a vypracujeme hladké palačinkové těsto.
2
Špenát omyjeme, osušíme, 3 minuty blanšírujeme v horké osolené vodě, poté slijeme a nasekáme na větší kousky.
3
Na pánvi rozpálíme olej, usmažíme na něm palačinky. Po vyjmutí z pánve je udržujeme v teple.
4
Každou palačinku potřeme řeckým jogurtem, obložíme uzenou makrelou, zavineme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.