Palačinky z celozrnné mouky

Name: Palačinky z celozrnné mouky
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 1 špetka Sůl; 40 gramů Med včelí; 200 mililitrů Mléko polotučné; 400 gramů Lesní plody - mražené; 20 gramů Cukr moučkový; 50 mililitrů Likér Maraschino (Maraska); 20 gramů Máslo čerstvé

28 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná celozrnná
- 1špetkaSůl
- 40gramůMed včelí
- 200mililitrůMléko polotučné
- 400gramůLesní plody - mražené
- 20gramůCukr moučkový
- 50mililitrůLikér Maraschino (Maraska)
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

367 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

10 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

6 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky rozklepneme vejce, oddělíme žloutky a z bílků vyšleháme sníh. Ke žloutkům přidáme špetku soli, mouku, med a přilijeme mléko. Vypracujeme hladké těsto, do něhož nakonec přimícháme ušlehaný sníh.
2
V pánvi rozehřejeme kousek másla a usmažíme 4 palačinky.
3
V jiné misce necháme rozmrazit mražené ovoce, posypeme cukrem, zakápneme likérem a necháme pár minut uležet. Scedíme, poklademe na palačinky a ještě teplé podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.