Palačinky z pomerančového těsta

Name: Palačinky z pomerančového těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 15 gramů Cukr vanilka; 250 mililitrů Mléko polotučné; 20 mililitrů Pomerančová šťáva; 30 gramů Pomerančová kůra; 1 špetka Sůl; 20 gramů Cukr moučkový; 50 gramů Máslo čerstvé

21 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 120gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 15gramůCukr vanilka
- 250mililitrůMléko polotučné
- 20mililitrůPomerančová šťáva
- 30gramůPomerančová kůra
- 1špetkaSůl
- 20gramůCukr moučkový
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

316 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

15 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, vanilkový cukr, špetku soli a promícháme. Přilijeme mléko, pomerančovou šťávu, přidáme pomerančovou kůru, vejce a vymícháme palačinkové těsto. Nakonec přimícháme 20 gramů rozpuštěného másla a těsto necháme asi hodinu uležet.
2
V pánvi rozehřejeme zbytek másla, naběračkou přiléváme postupně těsto a smažíme poalačinky z obou stran do zlatova. Palačinky zavineme do ruliček nebo přeložíme na čtvrtiny, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.