Pálivá rybí polévka

Name: Pálivá rybí polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Koriandr mletý; 1 lžička Zázvor mletý; 850 mililitrů Vývar rybí; 175 mililitrů Nudle rýžové; 2 lžíce Omáčka rybí; 2 kusy Chilli paprička; 3 stroužky Česnek; 300 gramů Krevety tygří - loupané; 200 gramů Losos - filety; 4 kusy Cibulka jarní; 3 lžíce Koriandr čerstvý; 3 lžíce Máta; 2 kusy Limetka

45 min.

Ingredience

- 1lžičkaKoriandr mletý
- 1lžičkaZázvor mletý
- 850mililitrůVývar rybí
- 175mililitrůNudle rýžové
- 2lžíceOmáčka rybí
- 2kusyChilli paprička
- 3stroužkyČesnek
- 300gramůKrevety tygří - loupané
- 200gramůLosos - filety
- 4kusyCibulka jarní
- 3lžíceKoriandr čerstvý
- 3lžíceMáta
- 2kusyLimetka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

338 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

5 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mletý koriandr a zázvor smícháme ve vývaru a přivedeme k varu. 5 minut povaříme, poté odstavíme na 10 minut.
2
Mezitím uvaříme nudle podle návodu na obalu.
3
Zatím přivedeme vývar opět k varu, přidáme rybí omáčku, nasekané chilli papričky a utřený česnek. Snížíme teplotu a vaříme 2 minuty. Přidáme krevety a lososa a vaříme 5 minut. Poté přidáme nasekané jarní cibulky, koriandr, mátu a šťávu z limetek.
4
Nudle rozdělíme do misek na polévky. Rozdělíme do nich také lososa, kterého podle potřeby naporcujeme, a krevety. Zalijeme vývarem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.