Pamlsek z vnitřností - recept pro psy

Name: Pamlsek z vnitřností - recept pro psy
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 mililitrů Voda pitná; 150 gramů Mouka kukuřičná; 60 gramů Ovesné vločky; 50 gramů Játra kuřecí; 30 gramů Sýr Parmezán; 1 lžička Petržel - nať; 1 lžička Česnek sušený; 1 lžíce Olej olivový

50 min.

Ingredience

- 200mililitrůVoda pitná
- 150gramůMouka kukuřičná
- 60gramůOvesné vločky
- 50gramůJátra kuřecí
- 30gramůSýr Parmezán
- 1lžičkaPetržel - nať
- 1lžičkaČesnek sušený
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

260 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

6 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

2 g

Cukr

882 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve vyložíme plech na pečení papírem, předehřejeme troubu na 170 °C.
2
V míse metlami promícháme ovesné vločky, kukuřičnou mouku, nadrobno nakrájená játra, která jsme předem uvařili v neosolené vodě, strouhaný sýr, česnekový prášek, olej a nasekanou petrželku. Za stálého hnětení přiléváme vodu, tak aby se těsto důkladně propojilo a zůstalo vláčné. Nakonec jej vyklepeme na vál pomoučený trochou kukuřičné mouky. Když se těsto nelepí, rozválíme jej na plát o šíři 3 mm. Plát přendáme na plech a propíchneme vidličkou, rádýlkem rozdělíme na malé čtverečky.
3
Vložíme do trouby a pečeme zhruba 35 minut do zlatohněda.
4
Hotové přesuneme na mřížku a necháme důkladně vychladnout a vyschnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.