Paprika sterilovaná ve slaném nálevu

Name: Paprika sterilovaná ve slaném nálevu
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 60 gramů Sůl; 600 gramů Paprika červená

40 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 60gramůSůl
- 600gramůPaprika červená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

31 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Menší papriky očistíme, důkladně omyjeme a odstraníme jim semínka. Rozdělíme je natěsno do sklenic. Sůl rozmícháme ve vodě a roztokem zalijeme papriky.
2
Sklenice zavíčkujeme, urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 15 minut od bodu varu. Ihned vyjmeme a po vychladnutí uchováme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.