Papriková marináda - určená ke grilování

Name: Papriková marináda - určená ke grilování
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8 stroužků Česnek; 1 lžička Paprika pálivá mletá; 1 lžička Hořčice plnotučná; 1 lžíce Med včelí; 200 mililitrů Olej olivový extra panenský; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Pepř bílý

10 min.

Ingredience

- 8stroužkůČesnek
- 1lžičkaPaprika pálivá mletá
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 1lžíceMed včelí
- 200mililitrůOlej olivový extra panenský
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

478 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

50 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

440 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné stroužky česneku utřeme nebo je prolisujeme a dáme do misky. Přidáme k nim čerstvě pomletý bílý pepř, sladkou a pálivou papriku, lžičku hořčice, 1 lžíci tekutého medu a olivový olej. Směs důkladně promícháme.
2
Marináda je určena k marinování a potírání masa určeného ke grilování. Marinádou potíráme maso nejlépe několik hodin dopředu, aby jsme docílili, že grilované maso bude křehké a šťavnaté.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.