Papriková polévka s rajčaty

Name: Papriková polévka s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 3 kusy Rajčata; 3 lžíce Olej slunečnicový; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 3 lžičky Vegeta; 100 gramů Anglická slanina; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžíce Petržel - nať; 1250 mililitrů Voda pitná; 2 špetky Kmín mletý; 3 kusy Paprikové lusky čerstvé; 0.5 lžička Sůl mořská

45 min.

Ingredience

- 3kusyRajčata
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 3lžičkyVegeta
- 100gramůAnglická slanina
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžícePetržel - nať
- 1250mililitrůVoda pitná
- 2špetkyKmín mletý
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 0,5lžičkaSůl mořská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

155 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

13 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

731 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné kapie nakrájíme na nudličky a spařená, oloupaná rajčata na kostičky.
2
Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na nudličky a ještě chvíli mícháme. Vše zasypeme mletou paprikou, promícháme a zalijeme vodou. Vsypeme nakrájené kapie, vegetu, kmín a od bodu varu vaříme asi 10 minut. Přidáme nakrájená rajčata, povaříme ještě asi 2 minuty a odstavíme.
3
Dochutíme solí a vmícháme nakrájenou petrželku.
4
Polévku můžeme doplnit vařenými těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.