Paprikové čtverečky

Name: Paprikové čtverečky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá; 1 lžíce Kmín celý; 1 lžíce Zakysaná smetana; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 100gramůMáslo čerstvé
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 1lžíceKmín celý
- 1lžíceZakysaná smetana
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

202 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

13 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

656 mg

Cukr

123 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme mouku, jemně nastrouhaný sýr, sladkou papriku, sůl, smetanu, vejce a tuk nebo máslo.
2
Suroviny dobře promícháme a těsto necháme hodinu v chladu.
3
Potom těsto vyválíme na plát a formičkou ve tvaru čtverečků vykrajujeme.
4
Poklademe na plech vyložený pečícím papírem, potřeme žloutkem, posypeme kmínem a pečeme v prudší troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.