Paprikové lodičky se šunkovou pěnou

Name: Paprikové lodičky se šunkovou pěnou
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Paprika zelená; 4 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Šunka dušená; 100 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Rajčata Cherry; 10 gramů Salát ledový; 4 gramy Sůl

38 min.

Ingredience

- 4kusyPaprika zelená
- 4kusyVejce slepičí
- 250gramůŠunka dušená
- 100gramůMáslo čerstvé
- 150gramůRajčata Cherry
- 10gramůSalát ledový
- 4gramySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

385 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

32 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo přesně 8 minut, ihned ochladíme studenou vodou a oloupeme. 200 g šunky rozmixujeme ručním mixérem a s máslem vyšleháme do pěny. Papriky podélně rozkrojíme, zbavíme jádřinců a naplníme šunkovou pěnou, rozložíme na talíře na list ledového salátu. Vařená vejce rozkrojíme na osminky, dva dílky dáme na papriku, zbylé rozložíme na list salátu vedle papriky, osolíme. Paprikové lodičky ještě přizdobíme trojúhelníčkem šunky a půlkou cherry rajčete.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.