Papriky dušené s houbami a salámem
40 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 400gramůHouby čerstvé
- 2lžíceOlej stolní
- 200gramůSalám jemný
- 1špetkaSůl
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,13litrSmetana 12% (konzumní)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
292 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
21 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
3 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Oloupanou cibuli jemně nakrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky, houby nakrájené na plátky a vše dusíme pod pokličkou.
- 2Po chvíli dušení vmícháme smetanu rozkvedlanou s moukou, osolíme a povaříme. Nakonec přidáme salám nakrájený na kostičky a prohřejeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.