Papriky dušené s houbami a smetanou

Name: Papriky dušené s houbami a smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 8 kusů Paprikové lusky čerstvé; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 šálky Houby čerstvé; 4 kusy Rajčata; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Mouka polohrubá; 0.25 litr Smetana 12% (konzumní)

50 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 8kusůPaprikové lusky čerstvé
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2šálkyHouby čerstvé
- 4kusyRajčata
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceMouka polohrubá
- 0,25litrSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

247 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

17 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby, osolíme a chvíli dusíme.
2
Potom přidáme očištěné a nakrájené papriky, dále dusíme a nakonec přidáme spařená, oloupaná rajčata. Podle chuti osolíme.
3
Když zelenina změkne, přilijeme smetanu rozkvedlanou s moukou a krátce povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.