Papriky plněné mrkví a sardinkami
20 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 200gramůMrkev kořen
- 1baleníSardinky v oleji
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
63 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
1 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Omyté papriky rozkrojíme, odstraníme semena. Z krabičky sardinek vyjmeme asi polovinu na ozdobení.
- 2Do misky nastrouháme očištěnou mrkev, zakapeme citronovou šťávou, přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli (1ks), sardinky i s olejem, vše promícháme a mírně osolíme.
- 3Připravenou směsí naplníme papriky, povrch ozdobíme kousky sardinek a kolečky cibule.
- 4Podáváme jako zdravou večeři.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.