Paví očka

Name: Paví očka
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 20 gramů Droždí; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Skořice mletá; 50 gramů Cukr krupice; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá; 150 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Mléko polotučné; 4 lžíce Džem švestkový

40 min.

Ingredience

- 20gramůDroždí
- 1špetkaSůl
- 1lžíceSkořice mletá
- 50gramůCukr krupice
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 150gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceMléko polotučné
- 4lžíceDžem švestkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

226 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

13 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

646 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku, sůl, rozdrobené máslo a kvásek z vlažného mléka a droždí vypracujeme na těsto do tvaru koule a dáme asi na 2 hodiny do studené vody.
2
Když těsto vyplave, vyválíme plát a vykrajujeme plné kroužky a kroužky s vykrojeným středem, nestejnoměrným.
3
Přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme v horké troubě. Teplé cukroví obalujeme ve skořicovém cukru a slepujeme džemem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.