Pečená jablka s šípkovým džemem

Name: Pečená jablka s šípkovým džemem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 8 kusů Jablka; 500 gramů Listové těsto; 2 kusy Cukr skořicový; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 80 gramů Poleva čokoládová; 4 lžíce Mandle; 4 lžíce Marmeláda šípková

50 min.

Ingredience

- 8kusůJablka
- 500gramůListové těsto
- 2kusyCukr skořicový
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 80gramůPoleva čokoládová
- 4lžíceMandle
- 4lžíceMarmeláda šípková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

514 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

26 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

7 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Velká sladkokyselá jablka omyjeme, osušíme a oloupeme. Od stopek vykrojíme jadřince a vzniklé otvory naplníme šípkovou marmeládou.
2
Listové těsto na vále rozválíme na placku silnou asi 3 mm a nakrájíme ho na 8 čtverců. Do středu každého čtverce posadíme jablko, které jsme předtím obalili ve skořicovém cukru. Rohy těsta potřeme rozšlehaným bílkem a dobře je k sobě přitiskneme. Malou formičkou vykrojíme malá kolečka o průměru přibližně 5 cm. Z jedné strany je potřeme rozšlehaným bílkem a přitiskneme je navrch. Čtverce listového těsta se zabaleným jablkem potřeme bílkem, položíme je na plech vyložený pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby péct. Pečeme při 180°C-190°C přibližně 20 minut dozlatova.
3
Upečená jablka polijeme rozehřátou čokoládovou polevou, posypeme oloupanými a nasekanými mandlemi a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.