Pečená karotka s kozím sýrem

Name: Pečená karotka s kozím sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Karotka baby; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžička Kmín římský; 1 lžička Hořčičné semínko; 1 kus Chilli paprička; 150 gramů Sýr kozí; 1 hrst Koriandr čerstvý; 1 kus Pomeranče; 2 stroužky Česnek

35 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

264 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

6 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

6 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Karotku nejprve vaříme asi 5min v páře.
2
Troubu předehřejeme na 200C.
3
Karotku promícháme v zapékací míse s olejem, krátce opraženým římským kmínem, hořčičným semenem, drcenou chilli papričkou a plátky česneku. Přilijeme polovinu pomerančové šťávy.
4
Vložíme do trouby a pečeme 20minut.
5
Poté posypeme rozdrobeným sýrem, pokapeme zbytkem pomerančové šťávy, posypeme koriandrem.
6
Podáváme jako hlavní jídlo nebo přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.