Pečená vepřová žebírka s medovou omáčkou

Name: Pečená vepřová žebírka s medovou omáčkou
Prep time: 8 min
Cook time: 90 min
Total time: 98 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 kilogramy Vepřová žebra; 2 lžičky Sůl; 50 mililitrů Omáčka sójová; 100 mililitrů Med včelí; 0.25 lžička Česnek sušený; 0.5 lžička Zázvor mletý

98 min.

Ingredience

- 1,5kilogramyVepřová žebra
- 2lžičkySůl
- 50mililitrůOmáčka sójová
- 100mililitrůMed včelí
- 0,25lžičkaČesnek sušený
- 0,5lžičkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1143 kcal

Bílkoviny

62 g

Tuky

88 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

149 mg

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá a osušená žebírka rozsekáme na 4 porce, osolíme a poprášíme zázvorem. V misce promícháme med se sójovou omáčkou a sušeným česnekem.
2
Omáčkou z obou stranou potřeme žebírka, vložíme do pekáče a v předehřáté troubě pečeme zhruba 1 a 1/2 hodiny. Během pečení žebírka obracíme a potíráme omáčkou.
3
Pečená žebírka ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.