Pečené banány s čokoládou

Name: Pečené banány s čokoládou
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Banány; 2 lžíce Med včelí; 1 lžička Citronová kůra; 2 mililitry Citronová šťáva; 250 gramů Smetana 33% (šlehačka); 80 gramů Mandle; 150 gramů Čokoláda na vaření

15 min.

Ingredience

- 80gramůMáslo čerstvé
- 2kusyBanány
- 2lžíceMed včelí
- 1lžičkaCitronová kůra
- 2mililitryCitronová šťáva
- 250gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 80gramůMandle
- 150gramůČokoláda na vaření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

776 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

59 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

8 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na kousky nalámanou čokoládu za stálého míchání rozpustíme v teflonové pánvi. Zvlášť v kastrůlku zahřejeme 150 g smetany, vmícháme ji do vychladlé čokolády.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme oloupané a podélně rozpůlené banány. Na mírném ohni je opečeme po obou stranách do zlatova. Před dopečením do pánve přidáme med, citrónovou kůru a šťávu, nakonec přidáme nahrubo rozsekané mandle. Suroviny dobře prohřejeme.
3
Banány naaranžujeme na jednotlivé talíře, podlijeme teplou čokoládou a posypeme ořechovou směsí z pánve.
4
Každou porci ozdobíme zbylou smetanou, vyšlehanou na tuhou šlehačku, podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 24. 11. 2016

Pečené banány s čokoládou

Do čokolády jsem dala místo šlehačky zakys. smetanu. Syn má intoleranci laktózy, Zakysanou může. Musím říci, že to bylo výborné. I směs mandlí, citronu a medu celý dezert příjemně chuťově doladila. Ještě teď se mi sbíhají sliny 😋