Pečené kuře v jogurtu

Name: Pečené kuře v jogurtu
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 6 lžic Corn flakes - kukuřičné; 100 gramů Máslo čerstvé; 200 mililitrů Jogurt bílý; 1 špetka Muškátový květ; 1 lžička Sůl

75 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 6lžicCorn flakes - kukuřičné
- 100gramůMáslo čerstvé
- 200mililitrůJogurt bílý
- 1špetkaMuškátový květ
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

898 kcal

Bílkoviny

59 g

Tuky

68 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

114 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté kuře rozdělíme na 4 porce, vykostíme a lehce naklepeme. Maso naložíme do jogurtu a necháme do druhého dne odležet.
2
Jogurt z porcí kuřete otřeme, maso osolíme, poprášíme muškátovým květem a obalíme v nadrcených kukuřičných lupíncích. Do pekáče vložíme polovinu másla, porce kuřete a v troubě je z jedné strany opékáme 15 minut. Potom maso obrátíme, přidáme zbylé máslo a kuře dopečeme doměkka.
3
Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.