Pečené kuře v kořeněné marinádě

Name: Pečené kuře v kořeněné marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Kuře; 1 lžíce Hořčice kremžská; 1 lžíce Kečup ostrý; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Olej rostlinný; 700 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 0.5 lžička Paprika mletá pálivá

65 min.

Ingredience

- 1kusKuře
- 1lžíceHořčice kremžská
- 1lžíceKečup ostrý
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOlej rostlinný
- 700mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

404 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

27 g

Sacharidy

3 g

Vápník

1 g

Železo

9 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Marinádu připravíme smícháním kečupu, hořčice, oleje, soli a papriky. Kuře naporcujeme, potřeme marinádou a pod fólií necháme přes noc v chladničce.
2
Marinované kuře vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pod poklicí pečeme v předehřáté troubě. Když je maso poloměkké, poklici odložíme a kuře dopečeme. Během pečení přeléváme výpekem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.