Pečené papriky s mátovým jogurtem
55 min.
Ingredience
- 200gramůPaprika červená
- 100gramůPaprika žlutá
- 10gramůOřechy pekan
- 15gramůMáta
- 120gramůJogurt bílý
- 5gramůSůl
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
86 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
2 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
3 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Každou papriku zvlášť zabalíme do alobalu, vložíme do vyhřáté trouby a necháme zhruba 45 minut péct. Mezitím otrháme lístky máty, posekáme najemno a spolu s mletými ořechy a solí vmícháme do jogurtu. Upečené papriky rozbalíme, zbavíme jádřinců, oloupeme a nakrájíme na silnější proužky. Mátový jogurt rozdělíme do misek, na něj ozdobně upravíme proužky paprik a podáváme jako lehký předkrm.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.