Pečené papriky s mátovým jogurtem

55 min.
Česká republika

Ingredience

    • 200gramůPaprika červená
    • 100gramůPaprika žlutá
    • 10gramůOřechy pekan
    • 15gramůMáta
    • 120gramůJogurt bílý
    • 5gramůSůl
Počet porcí:
2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
86 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
2 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
3 g
Cukr
7 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Každou papriku zvlášť zabalíme do alobalu, vložíme do vyhřáté trouby a necháme zhruba 45 minut péct. Mezitím otrháme lístky máty, posekáme najemno a spolu s mletými ořechy a solí vmícháme do jogurtu. Upečené papriky rozbalíme, zbavíme jádřinců, oloupeme a nakrájíme na silnější proužky. Mátový jogurt rozdělíme do misek, na něj ozdobně upravíme proužky paprik a podáváme jako lehký předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.