Pečené sardinky plněné
55 min.
Ingredience
- 2kusyPaprika červená
- 2lžíceStrouhanka
- 4lžíceOlej olivový
- 125gramůMáslo čerstvé
- 1kilogramSardinka obecná
- 1kusCitrony
- 0,5lžičkaSůl mořská
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
640 kcal
Bílkoviny
51 g
Tuky
60 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Omyté a osušené papriky nakrájíme na tenké proužky. Vložíme je do pánve s 80 g rozehřátého másla a zvolna dusíme asi 5 minut.
- 2Sardinky vykucháme, vykostíme, omyjeme a osušíme. Naplníme je podušenou paprikou a sepneme párátky.
- 3Sardinky vložíme do zapékací mísy, osolíme a pokapeme olejem. Navrch nasypeme strouhanku a kousky zbylého čerstvého másla. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut.
- 4Pečené plněné sardinky podáváme s plátky citronu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.