Pečené uzené s lepenicí

Name: Pečené uzené s lepenicí
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Uzená vepřová krkovička; 1 špetka Kmín celý; 500 gramů Brambory; 300 gramů Zelí kysané; 1 kus Cibule; 2 lžíce Sádlo škvařené; 1 litr Voda pitná

80 min.

Ingredience

- 500gramůUzená vepřová krkovička
- 1špetkaKmín celý
- 500gramůBrambory
- 300gramůZelí kysané
- 1kusCibule
- 2lžíceSádlo škvařené
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

643 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

52 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso vložíme do pekáče se sádlem a nakrájenou cibulí, posypeme kmínem, podlijeme vodou a dáme péct.
2
Zelí podlijeme vodou a uvaříme.
3
Oloupané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě.
4
Z uvařeného zelí a brambor slijeme vodu, trochu vody dáme stranou.
5
Uvařené brambory rozšťoucháme, smícháme je se zelím a promícháme. Podle potřeby přidáme vodu, kterou jsme dali stranou.
6
Směs by měla být hustá.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.