Peciválky

Name: Peciválky
Prep time: 70 min
Cook time: 45 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Ingredients: 20 gramů Droždí; 400 gramů Mouka polohrubá; 2 špetky Sůl; 1 lžička Cukr krupice; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 hrnek Mléko polotučné

115 min.

Ingredience

- 20gramůDroždí
- 400gramůMouka polohrubá
- 2špetkySůl
- 1lžičkaCukr krupice
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1hrnekMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

506 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

14 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zaděláme si kynuté těsto jako na buchty.
2
Z vykynutého těsta vykrajujeme kousky, na vále je lehce roztlačíme a do středu dáváme lžičkou makovou náplň.
3
Uděláme kuličky, které vkládáme stisknutou stranou na plech. Potřeme je máslem a upečeme.
4
Druhý den je na povrchu natrhneme, přelijeme vřelým mlékem a necháme je chvilku pod pokličkou.
5
Horké peciválky nasáklé mlékem posypeme skořicovým cukrem a mastíme rozpuštěným máslem.
6
Peciválky jsou výborné pokud je makové náplně hodně a obal těsta je tenký.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.