Perníčky

Name: Perníčky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 5 gramů Soda jedlá; 2 kusy Hřebíček; 50 gramů Pomerančová kůra; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Kakao - prášek; 90 gramů Med včelí; 4 kusy Nové koření celé; 2 lžíce Mléko polotučné; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

35 min.

Ingredience

- 5gramůSoda jedlá
- 2kusyHřebíček
- 50gramůPomerančová kůra
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceKakao - prášek
- 90gramůMed včelí
- 4kusyNové koření celé
- 2lžíceMléko polotučné
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

168 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

5 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku prosijeme s kořením, kakaem a sodou. Přidáme jemně nakrájenou pomerančovou kůru.
2
Do tekutého medu vmícháme vejce, rozehřátý tuk, mléko a zaděláme tužší těsto. Rozválíme jej na plát a upečeme v celku, nebo vykrájíme různé tvary.
3
Upečený plát můžeme potřít kakaovou polevou a jednotlivé perníčky po upečení potřeme polevou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.