Pikantní křepelčí prsíčka

Name: Pikantní křepelčí prsíčka
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Křepelka; 1 lžíce Omáčka rybí; 500 gramů Zelí hlávkové bílé; 4 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Pasta Sambal Oelek; 1 stroužek Česnek

50 min.

Ingredience

- 300gramůKřepelka
- 1lžíceOmáčka rybí
- 500gramůZelí hlávkové bílé
- 4lžíceOlej rostlinný
- 1lžícePasta Sambal Oelek
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

192 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

10 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme křepelčí maso, které opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky. Maso budeme marinovat v rybí omáčce nejméně 15 minut. Tento čas využijeme na přípravu česneku, který oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Bílé zelí rozkrojíme na čtvrtky a nakrájíme na nudličky, košťál nepoužijeme.
2
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme marinované křepelčí maso. Opečené maso vyjmeme z pánve.
3
Jako další v oleji osmažíme česnek s pastou sambal.
4
Po krátkém osmažení do česneku přidáme pokrájené zelí a obojí dále smažíme. Když zelí změkne, přidáme zpět do woku osmažené maso a promícháme. Ještě vše krátce prohřejeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.