Pikantní salámové řízečky s nivou

Name: Pikantní salámové řízečky s nivou
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 200 gramů Salám měkký bezlepkový; 1 kus Cibulka jarní; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 2 gramy Pepř černý mletý; 4 lžíce Mouka bezlepková; 4 lžíce Olej stolní

80 min.

Ingredience

- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 200gramůSalám měkký bezlepkový
- 1kusCibulka jarní
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 2gramyPepř černý mletý
- 4lžíceMouka bezlepková
- 4lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

419 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

20 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

343 mg

Cukr

492 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jarní cibulku i s natí a bezlepkový salám nakrájíme na velmi malé kousky a sýr Nivu nastrouháme. Vsypeme do hlubší mísy a směs ochutíme pepřem a mletou paprikou.
2
Potom přidáme celé vejce a lžíci másla a směs promícháme do hladkého těsta, které zahustíme bezlepkovou moukou a těsto necháme asi 20 minut v lednici odpočinout.
3
Po této době vytvarujeme z těsta placičky které usmažíme na rozpáleném oleji. Tyto sýrovo-salámové placičky podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.