Pirotská proja

Name: Pirotská proja
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Mouka kukuřičná; 3 lžíce Sádlo škvařené; 0.5 litr Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 500gramůMouka kukuřičná
- 3lžíceSádlo škvařené
- 0,5litrVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

473 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

11 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

2 g

Cukr

819 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce rozmícháme v osolené vodě a za stálého míchání přidáme kukuřičnou mouku.
2
Vzniklé řídké těsto vlijeme na plech vymazaný lžící sádla a rozprostřeme asi na 1 cm vysokou vrstvu. Povrch polijeme horkým sádlem a dáme do trouby péci.
3
Když se pokrm začne zapékat, propícháme jej na několika místech vidličkou a pečeme dále dočervena.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.