Piškotové řezy s malinami
50 min.
Ingredience
- 180gramůCukr moučkový
- 100gramůMáslo čerstvé
- 6kusůVejce slepičí
- 30gramůKakao
- 100gramůOřechy vlašské
- 50gramůStrouhanka
- 80gramůMouka pšeničná hrubá
- 500gramůMaliny
Počet porcí:
12Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
279 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
16 g
Sacharidy
29 g
Vláknina
4 g
Cukr
17 g
Postup přípravy
- 1V míse vymícháme do pěny 160g moučkového cukru, změklé máslo, žloutky a kakao. Přidáme mleté ořechy, pevný sníh ušlehaný z bílků, strouhanku a hrubou mouku. Vše dobře promícháme.
- 2Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Omyté a okapané maliny vsypeme na těsto, plech vložíme do středně vyhřáté trouby a moučník pečeme asi 30 minut.
- 3Po vychladnutí nakrájíme na řezy a pocukrujeme zbylým moučkovým cukrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.