Pivní chléb se slaninou

Name: Pivní chléb se slaninou
Prep time: 5 min
Cook time: 200 min
Total time: 205 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 100 gramů Anglická slanina; 20 gramů Máslo čerstvé; 3 decilitry Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 10 gramů Droždí sušené; 5 gramů Sůl; 20 gramů Cukr krupice

205 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná celozrnná
- 100gramůAnglická slanina
- 20gramůMáslo čerstvé
- 3decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 10gramůDroždí sušené
- 5gramůSůl
- 20gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

517 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

15 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

10 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nalijeme zvětralé pivo a rozpuštěné máslo, přidáme celozrnnou mouku, cukr, sůl, promícháme. Přisypeme sušené droždí, přendáme do nádoby domácí pekárny a nastavíme na celozrnný program. Anglickou slaninu, nakrájenou jemně na kostičky, osmahneme na pánvi, po zaznění signálu přidáme k těstu a necháme dopéct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.