Pivní štrúdl krokodýl

Name: Pivní štrúdl krokodýl
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Máslo čerstvé; 250 gramů Tuk ztužený; 1 hrst Ořechy vlašské; 1 lžíce Strouhanka; 400 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 hrst Hrozinky; 1 lžička Cukr skořicový; 6 kusů Jablka; 700 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

55 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 250gramůTuk ztužený
- 1hrstOřechy vlašské
- 1lžíceStrouhanka
- 400mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1hrstHrozinky
- 1lžičkaCukr skořicový
- 6kusůJablka
- 700gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1029 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

53 g

Sacharidy

124 g

Vláknina

8 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, tuku a piva vypracujeme těsto a vytvarujeme krokodýla.
2
Rozválené těsto posypeme strouhankou, na ni dáme strouhaná jablka, posypeme kousky vlašských ořechů, rozinkami, skořicovým cukrem a poklademe kousky másla.
3
Těsto zabalíme, dáme na plech, potřeme vajíčkem a pečeme dorůžova při 180 stupních.
4
Poté pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.