Pivní sýrové topinky

Name: Pivní sýrové topinky
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 lžička Paprika mletá sladká; 0.2 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 8 plátků Chléb konzumní; 1 špetka Sůl; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej rostlinný

15 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,2decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 8plátkůChléb konzumní
- 1špetkaSůl
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

450 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

7 g

Sacharidy

63 g

Vláknina

519 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nivu rozdrobíme. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, osmahneme na něm polovinu nakrájené cibule, přilijeme pivo a přidáme rozdrobený sýr. Směs za stálého míchání dochutíme paprikou a solí.
3
V druhé pánvi na rozehřátém oleji opečeme plátky chleba. Topinky potřeme pomazánkou, rozložíme je na plech s pečicím papírem a krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
4
Topinky podáváme teplé, posypané zbylou nakrájenou cibulí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.