Placičky z mletého hovězího masa

20 min.
Česká republika

Ingredience

    • 150gramůHovězí maso mleté
    • 1špetkaSůl
    • 1špetkaMouka pšeničná hladká T 650
    • 50mililitrůOlej rostlinný
    • 0,5šálekVoda kojenecká
Počet porcí:
2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
326 kcal
Bílkoviny
16 g
Tuky
29 g
Vláknina
13 mg
Cukr
600 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Čerstvě umleté maso rozmícháme s trochou kojenecké vody a necháme chvíli odpočinout. Potom přidáme špetku mouky a soli, promícháme a ze směsi tvarujeme malé placičky.
  • 2
    Karbanátky zakulatíme a po obou stranách opečeme na pánvi na oleji.
  • 3
    Podáváme s vařenými bramborami a ovocným kompotem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.