Placka sypaná jahodami

Name: Placka sypaná jahodami
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Jahody zahradní; 4 lžíce Cukr krupice; 1 lžíce Máta; 1 lžíce Tuk; 1 lžíce Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 2 šálky Smetana 33% (šlehačka); 250 gramů Mouka polohrubá

40 min.

Ingredience

- 450gramůJahody zahradní
- 4lžíceCukr krupice
- 1lžíceMáta
- 1lžíceTuk
- 1lžíceKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 2šálkySmetana 33% (šlehačka)
- 250gramůMouka polohrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

762 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

48 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

5 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plech na pečení vymažeme tukem, předehřejeme troubu na 200°C.
2
V míse promícháme mouku, 1/4 šálku krupicového cukru, sůl a prášek do pečiva. Do směsi postupně přiléváme 1 šálek smetany až do vytvoření žmolků. Těsto spojíme, nehněteme.
3
Z těsta vytvarujeme válec a z něho krájíme asi 1 cm silné plátky, ty klademe na připravený plech. Pečeme 15 minut dozlatova. Plátky necháme vychladnout. Jednotlivé plátky koláčů potřeme rozmixovanou směsí z rozmačkaných jahod, zbytku cukru a smetany.
4
Koláčky můžeme ozdobit celou jahodou a mátou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.