Placky z celozrnné mouky

Name: Placky z celozrnné mouky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Máslo čerstvé; 3 šálky Mouka žitná celozrnná; 2 lžíce Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Soda jedlá; 0.25 šálek Hrozinky; 0.75 šálek Mléko - podmáslí

35 min.

Ingredience

- 150gramůMáslo čerstvé
- 3šálkyMouka žitná celozrnná
- 2lžíceCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceSoda jedlá
- 0,25šálekHrozinky
- 0,75šálekMléko - podmáslí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

981 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

38 g

Sacharidy

141 g

Vláknina

45 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve předehřejeme troubu na 200°C, poté plech na pečení potřeme trochou másla (10 g) a odložíme stranou.
2
Ve větší míse smícháme máslo, celozrnnou mouku, cukr, sůl, jedlou sodu, vejce, trochu podmáslí a nakonec přidáme hrozinky. Vypracujeme vláčné těsto, které rozválíme na silnější plát. Formičkou na cukroví vykrajujeme kolečka, která klademe na připravený plech.
3
Nakonec všechny kolečka potřeme zbylým podmáslím.
4
Pečeme asi 15 minut do zlaté barvy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.